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AI Development in Sweden: Leading Innovation in Healthcare and Public Services

Posted by kite·chase·r
 Sweden is rapidly emerging as a leader in artificial intelligence (AI), particularly within the healthcare sector and public services. With robust governmental backing, strategic partnerships, and a focus on ethical and sustainable AI, Sweden is setting a global benchmark for responsible AI deployment. This article explores the nation's AI initiatives, highlighting key projects, collaborations, and the transformative impact on various sectors. AI in Swedish Healthcare: A Paradigm Shift Information-Driven Healthcare Initiative AI Sweden's Information-Driven Healthcare initiative aims to revolutionize patient care by leveraging AI to create more personalized and scalable healthcare solutions. The program focuses on: Identifying barriers and enablers for AI integration Exploring privacy-preserving AI applications Evaluating ethical and legal implications Key partners include Karolinska University Hospital, Sahlgrenska University Hospital, and Halmstad University, am...

스웨덴 젤리(Swedish Godis)가 머가 다른지

Posted by kite·chase·r

  스웨덴 젤리(Swedish Godis)의 모든 것

맛있는 젤리 한 봉지를 들고 있으면, 어린 시절의 추억이 스쳐 지나가죠. 스웨덴의 젤리 문화, 혹은 "스웨디시 구디스(Swedish Godis)"는 단순한 간식 그 이상으로, 세대를 아우르는 특별한 전통과 문화입니다. 다양한 종류와 독특한 맛으로 유명한 스웨덴 젤리는 이제 전 세계적으로 사랑받고 있으며, 특히 미국의 뉴욕에서도 인기를 끌고 있습니다. 오늘은 스웨덴 젤리의 매력과 Jönköping의 구디스 문화를 함께 살펴보겠습니다!

1. 스웨덴 젤리의 전통: 'Lördagsgodis'

스웨덴 사람들은 매주 토요일, 'Lördagsgodis'라는 특별한 날을 기다립니다. 이 전통은 1950년대에 시작되어, 아이들이 일주일에 한 번 상상 속의 달콤한 세계에 빠져드는 시간을 마련해 주었어요. 토요일이면 가족이 함께 장을 보고, 젤리와 초콜릿을 고르는 재미는 더할 나위 없이 즐겁답니다. 이 작은 의식이 가족 간의 유대감을 쌓고, 스웨덴 젤리가 주말의 기쁨으로 자리잡는 데 큰 역할을 했습니다.

2. 주요 스웨덴 젤리 브랜드의 특징

스웨덴에는 다양한 젤리 브랜드가 있지만, 몇 가지 브랜드는 독특한 매력으로 유명하죠.

a. Malaco

말라코는 스웨덴 젤리의 진정한 아이콘! "Djungelvrål"이라는 짠 감초 젤리와 "Bilar" 자동차 모양 젤리가 특히 유명해요. 말라코의 젤리는 그 독창적인 맛 덕분에 한 번 맛보면 잊을 수가 없어요.

b. Cloetta

클로에타는 스웨덴 초콜릿과 젤리의 완벽한 조화를 보여주는 브랜드입니다. 특히 "Polly"는 부드러운 초콜릿으로 덮인 젤리로, 한번 맛보면 계속 찾게 되답니다. 고소한 초콜릿과 달콤한 젤리가 만나니, 이 조합을 거부할 사람은 없겠죠?

c. Ahlgrens Bilar


아흘그렌의 자동차 모양 젤리는 "세계에서 가장 많이 팔린 자동차"라는 슬로건을 가지고 있어요. 그 부드러운 질감이 마치 어린 시절의 꿈속을 떠오르게 하죠. 어른도 아이도 함께 즐길 수 있는 제품이라, 가족 모두가 좋아합니다. bil (빌, 자동차) + ar (-아르,복수형), 빌라르. 즉, 젤리 봉지 이름이  '자동차들'입니다.


3. Gränna: 구디스의 천국

스톡홀롬에서 차로 3시간 정도달려 스웨덴 남부에 위치한 작은 마을 Gränna 는 젤리 애호가들의 성지입니다. 이곳에 가면 다양한 구디스 가게들이 즐비해 있어, 눈과 입이 모두 즐거워져요. 스웨덴의 가장 큰 호수 중 하나인 Vättern에 인접한 조그만 마을이며 구디스를 만드는 과정을 유리창 너머로 다 볼 수 있습니다.  아래는...

인기 구디스 가게

  • Candy Corner: 각종 젤리와 초콜릿을 무게로 구매할 수 있는 곳으로, 선택의 폭이 넓어 매번 새로운 조합을 시도할 수 있어요.
  • Godisfabriken: 신선한 젤리와 지역 특산품처럼 독특한 젤리를 구경할 수 있는 인기 가게로, 매번 새로운 상품을 찾는 재미가 쏠쏠합니다.
  • Hemmakväll: 전통적인 "픽앤믹스" 구디스의 천국으로, 각종 젤리를 마음껏 선택할 수 있답니다. 

4. 미국 뉴욕에서의 스웨디시 구디스 열풍

최근 뉴욕에선 스웨디시 구디스를 찾아 긴 줄을 서는 사람들로 북적이고 있습니다. 그 이유는? 짠 감초 같은 독특한 맛이 신선한 경험을 제공하고, 여러 가지 흥미로운 조합을 시도할 수 있는 기회를 주니 많은 이들이 줄을 서게 됩니다.  (https://nypost.com/2024/03/18/lifestyle/nycs-hottest-nightlife-scene-is-bonbon-candy-shop-on-the-les/)

이처럼 스웨덴 젤리는 단순한 간식이 아니라 하나의 문화, 그리고 특별한 시각과 미각 경험을 제공합니다. 스웨덴을 방문할 기회가 있다면, 스웨덴 젤리의 매력을 직접 체험해 보면 가장 좋겠습니다. 그곳의 구디스 가게들은 어른, 아이 할 것 없이 보는 재미와 먹는 재미를 줍니다.

스웨덴의 모든 도시와 동네에는 ICA, Hemköp, COOP 같은 마켓에서 매주 금요일 저녁이나 토요일날 구디스를 사는 부모들이나 아이들이  항상 볼 수 있습니다. 수많은 종류의 구디스들을 고르며 봉지에 담는 즐거운 고민과 웃음을 지으면서요. 우리 아이들도 어릴 때부터 지금까지 이렇게 주말의 여유를 시작합니다. 옆의 사진은 동네 Hemköp 마켓의 구디스 통들 중 일부입니다. 조그만 플라스틱 샆으로 봉지에 담아 g 무게로 판매합니다.  많이 담으면 역시 비쌉니다.

5. 스웨덴 젤리가 왜 다른지...

스웨덴의 젤리가 다른 나라의 간식들과 어떻게 다를까요? 몇 가지 독특한 요소가 있습니다.

  • 감초 (Läkris) 의 특이한 맛: 스웨덴 사람들은 짠 감초를 사랑합니다. 이 맛은 처음 접하는 사람에게는 낯설 수 있지만, 시간이 지나면 중독성이 강하게 느껴지죠. 한번 맛보면 어느새 다시 찾게 되는 매력이 있습니다. 특히 유럽사람들에게요. Swedish로  Läkris (레크리스)라고 하는 데 처음 느끼는 맛은 검정 생고무를 씹어 먹는 느낌이랄까요? 옆의 Djungelvrål라는 스웨덴의 검정 고무 젤리 입문용(?)으로 유명하죠.
  • Lördagsgodis의 문화: 스웨덴에서 젤리는 단순한 간식이 아니라, 가족과의 시간을 나타내는 전통으로 자리 잡고 있습니다. 주말마다 즐기는 이 특별한 경험은 단순한 설탕 덩어리가 아닌, 가족의 소중한 순간을 만들어 줍니다.
  • 품질: 대부분의 스웨덴 젤리는 유럽연합의 엄격한 식품 규정을 준수하며,  어린이들이 좋아하는 것이라 특히 천연 재료를 사용하도록 노력하지요. 그래서 믿고 먹을 수 있는 안전한 간식이죠.
  • 다양한 종류: 스웨덴 젤리는 감초, 과일 맛, 초콜릿 코팅 제품까지 다양한 옵션이 있어 언제든지 새로운 맛을 발견할 수 있습니다. 맛의 세계가 넓은 것이 스웨덴 젤리의 또 다른 매력입니다. 그리고,,, 모양이 다양하죠.

브랜드별 해외 배송 방법 

1. Malaco

  • Amazon: Malaco의 제품은 Amazon(미국, 유럽)에서 쉽게 찾아볼 수 있어요. 특히 Prime 회원이라면 빠른 배송 혜택도 누릴 수 있습니다.
  • Candy Online: 스웨덴 간식 전문 판매 웹사이트로, 다양한 Malaco 제품을 제공하며 국제 배송도 가능해요.
  • 배송비:  배송국가나 주문량에 따라 다르지만 대체로 약 $10~$20 정도입니다.

2. Fazer

구매 및 배송 방법

  • Fazer 공식 웹사이트: 여기서 직접 구매 가능하며, 유럽 내의 배송도 빠릅니다. 일부 지역에서는 국제 배송도 지원하고 있어요.
  • Nordic Treats: 스칸디나비아 디저트를 전문으로 하는 곳으로 Fazer 제품을 해외로 배송합니다. 소량 구매도 가능해요.
  • 배송비: 지역이나 무게에 따라 약 €15~€30입니다.

3. Cloetta

구매 및 배송 방법:

  • Cloetta 공식 웹사이트: 공식 사이트에서 다양한 제품을 구매할 수 있으며, 일부 국가로는 국제 배송이 가능합니다.
  • Swedish Sweets and Treats: Cloetta 제품을 포함한 여러 스웨덴 간식을 판매하며, 미국, 호주 등으로도 배송합니다.
  • 배송비: 국제 배송비는 보통 $15~$25이며, 주문량에 따라 할인도 가능해요.

4. Lakritsfabriken (The Licorice Factory) : 위에서 말한 생고무 (감초)가 궁금할 때

구매 및 배송 방법:

  • Lakritsfabriken 공식 웹사이트: 프리미엄 감초를 찾는 분들께 강력 추천해 드립니다. 전 세계 주요 국가로 배송이 가능합니다.
  • FineNordic: 고급 스웨덴 제품을 판매하며 Lakritsfabriken의 인기 제품들도 취급하고 있어요.
  • 배송비: 제품의 무게와 지역에 따라 약 $20~$35입니다.

구매 시 유의사항

관세 및 세금: 일부 국가에서는 수입 간식에 관세나 부가세가 부과될 수 있으니, 배송비와 함께 최종 비용을 꼼꼼히 확인하세요.

배송 기간: 

  • 유럽 내 배송: 3~7일
  • 미국/아시아 등 장거리 배송: 7~21일

젤리는 잘 밀봉되어 있어서 장거리 배송에도 신선도가 유지됩니다.

IKEA 매장을 방문하면 다양한 스웨덴 간식들을 만나볼 수 있는데, 그중에서도 특별한 스웨덴 젤리를 찾는 것은 또 하나의 즐거움입니다. 

그러나 매장마다 판매하는 제품이 조금씩 다를 수 있으므로, 특정 스웨덴 젤리를 구매하고 싶다면 가까운 IKEA 매장을 방문하기 전에 해당 매장의 상품 목록을 확인하는 것이 좋습니다. IKEA의 웹사이트를 통해 지역 매장에서 제공하는 스웨덴 음식과 간식 리스트를 쉽게 확인할 수 있습니다.

다음번 IKEA 방문시에 스웨덴 젤리를 꼭 찾아보세요.